Mirodenii - 36 de articole in Agroromania.ro

Aici producatorii, pentru un pret mai bun, introduc racii in apa curata timp de 24 – 48 ore, pentru a efectua curatirea interioara. Pentru curatirea exterioara a carapacei se pot trata cu solutii alimentare, cum ar fi bicarbonatul de sodiu, ...

Salata (Lactuca sativa L.) este cunoscuta sub mai multe  varietati: salata de capatana, marula si salata de foi. Salata de capatana se consuma de catre populatie mai ales in stare proaspata, in amestec cu legume, mirodenii, peste sau carne. ...

Pe langa gustul deosebit pe care il dau mancarurilor, ardeiul iute, usturoiul, ghimbirul si alte cateva ingrediente au si un nebanuit rol terapeutic in cazul unor afectiuni. Datorita proprietatilor lor antioxidante, ardeiul iute, usturoiul, ...

Pentru a avea mereu la indemana condimente proaspete precum busuiocul, maghiranul, salvia, patrunjelul sau mararul, le poti cultiva usor, chiar in bucatarie. Ai nevoie de ghivece cu gura larga si de un pamant usor, care sa permita scurgerea rapida a ...

Galbenele, aloe vera, levantica, struguri, castravete... toate acestea sunt componente pe care le gasesti in multe creme si produse cosmetice. In ultimii ani, producatorii se orienteaza in special catre ceea ce natura le ofera prin intermediul ...

In prima zi in care magazinele au fost obligate sa aplice valoarea diminuata a TVA pentru produsele alimentare, ministrul Daniel Constantin a vorbit din nou despre aceasta masura precizand ca spera ca astfel va fi relansat consumul, ceea ce va ...

V-ati hotarat sa cumparati o planta? Va e teama ca s-ar putea usca, pentru ca nu stiti cum sa o ingrijiti? Este foarte simplu, trebuie sa tineti cont de anumite lucruri. Prima regula este si cea mai simpla: planta potrivita la locul potrivit. ...

De-a lungul timpului, oamenii au inventat tot felul de obiceiuri legate de puterea pe care o da consumul sau simpla atingere a busuiocului. Dincolo de ritualuri si superstitii, busuiocul este utilizat si in ritualurile ortodoxe. Dintre mirodenii, ...

Povestea uleiurilor presate la rece  ce poarta marca De la Luna a inceput in 1998, cand Maria si Mihail Tulai din Luna, o localitate de langa Campia Turzii, au cumparat, dupa ce s-au pensionat, o presa de ulei. Au inceput sa produca ulei de ...

„Datorita proprietatilor medicale si culinare, dar si a conotatiilor spirituale si simbolice pe care le are in cultura noastra inca din cele mai vechi timpuri, busuiocul este una dintre cele mai apreciate plante aromatice din Romania, ...

Mergand in centrul comercial Dragonul Rosu, pe zecile de hectare intesate cu imbracaminte, veti intalni cativa cultivatori de legume rare. Ies usor in evidenta, sunt imbracati modest si imping carucioare imense, cat o taraba din piata, doldora de ...

Cimbrişorul înfloreşte din luna mai până în luna septembrie şi poate fi întâlnit atât la câmpie, cât şi în zonele de deal şi de munte, în pajişti şi locuri însorite. Este deopotrivă o plantă medicinală care tratează unele boli ...

Stii cu siguranta ca cel mai bun lucru in salata de varza alba, alaturi de otet, este piperul. Un papricas fara boia este de neconceput iar pastrama de oaie parca nu are acelasi gust daca nu o presari cu cimbru. Oricine stie ce inseamna piper, boia ...

Nu este un secret că eu nu consum deloc alcool. Cu toate acestea, primesc fel de fel de anunţuri şi ştiri din domeniul industriei vinului. De exemplu, astăzi am primit din partea Imex Wines o prezentare a vinului de Mukuzani, produs în ...

Cimbrul de camp, cimbrisorul si cimbrul de gradina sunt trei mirodenii intre care adesea se pot face confuzii. Cimbrul de camp si cimbrisorul fac parte din acelasi gen, genul Thymus. Ambele sunt plante multianuale. Impreuna cu cimbrul de gradina ...

O planta de origine mediteraneana, este cultivat pentru semintele sale parfumate, care sunt folosite la condimentarea preparatelor din carne, in special a pestelui, dar si la muraturi. Coriandrul, coriandrum sativum, este o planta anuala, inalta ...

In urma Operatiunii Opson III, care a avut ca scop anihilarea retelelor de crima organizata din spatele comertului ilicit cu alimente si bauturi contrafacute au fost confiscate 131 000 de litri de ulei si otet, peste 80 000 de pachete de biscuiti ...

In pavilionul national al Romaniei isi vor expune produsele ecologice cele 20 de firme romanesti, acestea prezentand vizitatorilor produse certificate ecologic precum cereale si seminte oleaginoase, fructe de padure, miere si produse din miere, ...

Sute de oameni vor putea degusta si cumpara produse romanesti ecologice prezentate la Biofach, cel mai mare targ din lume de produse ecologice, ce si-a deschis miercuri portile la Nuremberg, in Germania. Evenimentul se desfasoara in perioada 16 – ...

La a 35-a ediţie a Târgului de produse tradiţionale organizat în curtea ASAS, între 18-20 februarie 2011, producătorii vă oferă în premieră o gustare dobrogeană, afrodisiacă, din peşte din Delta Dunării, ieduţ de lapte împachetat ...

România va fi prezentă cu 17 firme la cel mai mare târg de produse ecologice din lume - Biofach 2011, care se va desfăşura în Germania, la Nuremberg, în perioada 16-19 februarie 2011, evenimentul fiind susţinut de Asociaţia Operatorilor din ...

La a 33-a ediţie a Târgului de produse traditionale, între 4-6 februarie 2011, producătorii oferă vizitatorilor în premieră ciorba de salată cu afumătură, viţel împachetat în mirodenii şi afumat 6-7 ore la fum din jartec din lemn de ...

Asociatia Operatorilor din Agricultura Ecologica - BIO-ROMÂNIA, asociația patronală din domeniul produselor ecologice, împreună cu Ministerul Economiei, Comerțului și Mediului de Afaceri – Departamentul de Comerț Exterior reprezentat de ...

'Praznicul Sf. Arhangheli Mihail si Gavriil' este un targ care ii propune sa le ofere vizitatorilor produse traditionale romanesti, naturale, preparate cu respectul cuvenit pentru oameni. De aceea, comerciantii sunt atent selectati de catre ...

Ziua de 8 noiembrie a calendarului ortodox este închinată Sfinţilor Arhangheli Mihail şi Gavriil. Arhanghelii, cu aripi si purtători de săbii sunt conducătorii cetelor de îngeri si călăuze ale sufletelor în drumul acestora spre rai. În ...

Toamna se numără bucatele în “Simfonia bucătăriei” în cea de a doua săpămână a lui Brumărel – Săptămâna Satului, conform tradiţiei populare de la Târgul Naţional de la Academia de Ştiinţe Agricole si Silvice, din perioada ...

La Baneasa Shopping City, intre 20 - 22 august, se desfasoara cea de-a doua editie a Targului pentru O Viata Sanatoasa. Va asteptam la Baneasa Shopping City (piateta Town Square din zona Feeria) cu produse din carne pregatite traditional fara ...

Povestea salamului de Sibiu incepe, potrivit producatorului Salsi Sinaia, ca orice poveste, cu A fost odata… asadar, a fost odata un italian pe nume Filippo Dozzi. Era un om mandru si harnic, dornic sa-si faca un rost. Fiind de profesie pietrar se ...

Printre budanele uriaşe din stejar de 10.000 de litri, domnul Domnaru, deşi robust, pare un omuleţ pierdut într-o lume a titanilor. E răcoare, iar de jur împrejur miroase a vin şi a lemn, scrie Evenimentul Zilei. Înaintăm printre ...

Sambata, 12 iunie si duminica, 13 iunie 2010 intre orele 11.00-18.00, in Piata Sfatului va avea loc cea de-a a cincea editie a Targului de mirodenii. Organizatorii va invita la o adevarata aventura a cunoasterii pe taramul mirodeniilor si a ...

Vinurile Jidvei au castigat doua medalii de argint in cadrul Editiei 2010 a Vinalies Internationales ce a avut loc la Paris, evenimentul reunind 100 experti pentru a evalua cele peste 3.000 probe inscrise in concurs din toate colturile lumii. ...

Bastionul Ţesătorilor din Braşov va găzdui, sâmbătă şi duminică, cea de-a treia ediţie a "Târgului de mirodenii“, în cadrul căruia participanţii vor putea servi băuturi răcoritoare, ceaiuri şi cafea, precum şi bucate cu diverse ...

Coşul de cumpărături al românului se umple în special cu produse de import, cel puţin aşa se întâmplă în centrele cash&carry ale retailerului german Selgros. De departe, afirmaţia se verifică la raionul de legume şi fructe, 78% din ...

Copiii din localitatea harghiteană Corund, renumit centru de ceramică populară din România, nu mai sunt interesaţi de olărit la fel ca înainte, numărul celor care se îndreaptă către meseria strămoşilor lor fiind tot mai mic. Primarul ...

Agricultura mondială ar putea suferi pierderi de 310 miliarde euro, dacă declinul insectelor polenizatoare continuă în ritmul actual, scrie ziarul Gandul. Nici creşterea preţului la ţiţei, nici criza de pe pieţele financiare nu pot ...